Меню

Барбекю

Эмиратский кебаб из баранины

72 AED

Свежий рубленый фарш из баранины, маринованный в традиционных специях, приготовленный на углях, подаётся с овощами на гриле, картофелем фри и хлебом танур.

Эмиратская тикка из курицы

67 AED

Кусочки свежей курицы, маринованные в арабских специях, приготовленные на углях, подаются с овощами на гриле, картофелем фри и хлебом танур.

Лимонная тикка из баранины

72 AED

Кусочки свежей баранины, маринованные в арабских специях с сушёным чёрным лимоном, приготовленные на углях, подаются с овощами на гриле, картофелем фри и хлебом танур.

Барбекю из бараньих рёбрышек

86 AED

Бараньи рёбрышки, приготовленные на гриле, подаются с овощами на гриле, картофелем фри и хлебом танур.

Эмиратская тикка из баранины

75 AED

Кусочки свежей баранины, маринованные в арабских специях, приготовленные на углях, подаются с овощами на гриле, картофелем фри и хлебом танур.

Эмиратская курица барбекю

65 AED

Половина курицы, приготовленная на углях, подаётся с овощами на гриле, картофелем фри и хлебом танур.

Ассорти барбекю

75 AED

Три шампура на выбор: тикка из баранины, тикка из курицы и кебаб из баранины, подаются с овощами на гриле, картофелем фри и хлебом танур.

Эмиратская курица на гриле с лимоном

67 AED

Свежая курица, маринованная с чёрным лимоном и приготовленная на гриле, подаётся с овощами на гриле, картофелем фри и хлебом танур.

Grilled Liver

60 AED

Fresh Grilled Liver served with Arabic salad, fresh potato, and tanoor bread.

Emirati Tikka Deyay (Chicken Chunks Barbeque)

67 AED

Fresh Chicken chunks marinated in Arabic spices grilled in charcoal served with yogurt, Arabic salad and tanoor bread.